Samedi 10 Mai 2008
Vive le samedi !
Aujourd’hui, je passe la journée avec ma sœur jumelle et une de mes autres sœur. Celle avec laquelle la relation est disons assez conflictuelle vient à Montpellier. Rassurez-vous, pour une journée, il ne devrait y avoir ni coups ni injures, je sais être très diplomate lorsque j’invite. Ceci étant, le programme de la journée n’a toujours pas été établi au moment où je rédige cet article, c’est à dire la veille. Eh oui nous avons des goûts et des loisirs si différents… Elle a prévenu : ni shopping, ni rando, ni trop longue promenade. Elle n’est pas du genre à aimer les échecs non plus… Je sens que tout ceci va finir au cinéma ou devant un film chez moi… Ou bien Bibi offrira un verre et on fera les commentateuses de la rue… Il y a quand même plus fun comme journée ! Allez, je reste optimiste, avec un peu de bonne volonté, à nous trois on va bien se trouver un truc à faire agréable pour toutes !
Et ce soir, je vais dîner avec un couple d’amis que je n’ai pas vu depuis un peu moins d’un an. Ils sont supers sympas, sauf lorsqu’ils veulent me caser avec des hommes qui ne me correspondent pas du tout, mais ceci est une autre histoire.
J’ai proposé d’amener le dessert. Je n’avais pas encore prévu de n’être pas là durant la journée. Donc soit j’ai le temps de cuisiner, et je fais un crumble aux pommes. Soit je n’ai pas le temps de cuisiner et je leur fait mon inratable et surtout rapide Fondant au chocolat.
Alors comme je suis gentille, en exclusivité pour vous, la recette du (tadam !) Fondant au chocolat :
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 4 œufs entiers
- 100g de sucre glace
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à cake (ou un autre moule d’ailleurs).
- Faire fondre au bain-marie le chocolat cassé en petits morceaux.
- Incorporer petit à petit le beurre.
- Lorsque le beurre a fondu, verser le sucre glace et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Ajouter les œufs un par un, en mélangeant bien entre chacun.
- Verser la pâte dans le moule beurré.
- Laisser cuire pendant 25 minutes environ.
- Démouler froid.
Vous pouvez accompagner ce gâteau d’une crème anglaise ou de fruits.
Bon appétit !!
Par Papillon ailes de papillon, Samedi 10 Mai 2008 à 09:00 GMT+2 dans La cuisine du papillon


dommage) pour devenir, pourquoi pas, un ange gardien. Et même après cet état il est possible d'évoluer vers autre chose. Donc au fond, nos points de vue se retrouvent. Mais à mon jeune âge il est certainement présomptueux de vouloir trop comprendre...



